『タカナシ乳業ファンクラブ』
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今年のバレンタインのこと ティラミスを作るかチーズケーキを作るかで悩んでいた時に… 「チーズケーキ食べたいなー」 とTV番組を見ながら言っているのを聞いて、今年はチーズケーキにしました 使った材料はこちら タカナシ乳業特選北海道 純生クリーム35 200ml北海道 マスカルポーネ 250g 生クリームは乳脂肪35%の北海道クリーム北海道産の生乳だけから作った純生クリームなんだって動物性油脂や食品添加物などを一切使用していない無添加なのが特徴だよ 無添加だと賞味期限が短いんだけど、子供にも安心して食べさせられるし体にもいいと思うから、私は無添加をなるべく選びたいと思ってる マスカルポーネは北海道根釧地区の生乳を使用してるよ超柔らかくて、風味もあって、そのまま食べても美味しいよー マスカルポーネを開けるとこんな感じで、たっぷり250g ボールに、北海道 マスカルポーネを入れるよー そこに、特選北海道 純生クリーム35を1パック全部いれちゃいます 混ぜますウィ〜ンウィ〜ン!! すっごい良い香り子供達がこの時点で食べたい食べたいと騒いでおりますw そこに、卵2個と砂糖大さじ3加えます 最後、レモン汁を大さじ3と小麦粉大さじ3を加えて混ぜます 型にバターを塗ったら流し込みます上から2〜3回落として空気を抜いてねこのあとに表面を綺麗にヘラでならしました オーブン170℃で45分焼きます 完成〜 しっとりチーズケーキです 超簡単だから、焼くまでは5分もあれば出来うよ子供のオヤツにもいいよねー チーズの風味もしっかり残って、生クリームのおかげでしっとり滑らかな口当たり砂糖入れてるけど甘すぎず、クリームチーズで作るよりもマスカルポーネの方が少しだけヘルシーな感じで出来上がるよ ゆーちる旦那も「すっげーおいしー」っと大喜び 味にうるさい娘ちゃんも大絶賛してくれました タカナシの乳製品は本当に間違いない良く牛乳も買うけど、牛乳も美味しいよ タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中 タカナシ乳業のバレンタインレシピ
ゆうちる 2017-03-08 08:01:31 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。