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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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タカナシ乳業の乳製品で濃厚ティラミス作り♪




タカナシ乳業 特選北海道 純生クリーム35・北海道マスカルポーネ のモニター中です







何を作ろうか?ずっと迷っていましたが


やっぱり、定番のティラミスが食べたい


ということで作ってみました



と言っても、スポンジは市販のものを使い、


チーズクリームを混ぜるだけ


濃いめのコーヒーにリキュールを加え


大人の味に仕上げています





去年、作った時 はチーズクリームが


ちょっと柔らかめでしたが、


今回はゼラチンの量を調整したら


しっかりと固まりました~






やっぱり、シンプルなだけに


素材のおいしさが活きてきますね。


濃厚なのに、後味はくどくなくて


夫にも大好評でしたよ


自画自賛ですけど… 久しぶりに


おいしいティラミスを食べた気がします



タカナシ乳業さん、ありがとうございました



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TEDDY_PANDA_   2017-03-07 01:08:21 提供:タカナシ乳業株式会社

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企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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