『タカナシ乳業ファンクラブ』
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タカナシ乳業 特選北海道 純生クリーム35・北海道マスカルポーネ のモニター中です
何を作ろうか?ずっと迷っていましたが
やっぱり、定番のティラミスが食べたい
ということで作ってみました
と言っても、スポンジは市販のものを使い、
チーズクリームを混ぜるだけ
濃いめのコーヒーにリキュールを加え
大人の味に仕上げています
去年、作った時 はチーズクリームが
ちょっと柔らかめでしたが、
今回はゼラチンの量を調整したら
しっかりと固まりました~
やっぱり、シンプルなだけに
素材のおいしさが活きてきますね。
濃厚なのに、後味はくどくなくて
夫にも大好評でしたよ
自画自賛ですけど… 久しぶりに
おいしいティラミスを食べた気がします
タカナシ乳業さん、ありがとうございました
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タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中
TEDDY_PANDA_ 2017-03-07 01:08:21 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。