『タカナシ乳業ファンクラブ』
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タカナシ乳業株式会社様より 純生クリーム35と北海道マスカルポーネをモニターさせて頂きました! 生クリームは期間限定かな?キティーちゃんでしたvかわいい~! さて、今回は折角なのでタカナシさんのHPのレシピを参考にしました!http://www.fresh-cream.jp/recipe/genre/pub/888888015.shtml マスカルポーネは冷蔵状態でも柔らかいのでとっても作りやすいです! 生クリームは35なので少しあっさりめかな? まずは卵白(卵2個分)のメレンゲを作ります。左 マスカルポーネと砂糖を混ぜ混ぜ 右 マスカルポーネに卵黄(卵2個分)を入れて混ぜます。 生クリームとメレンゲを混ぜてクリーム完成!!もうこれだけで永遠に食べれます! いきなり完成。ハートの型抜き失敗(汗)粉糖にすればよかったな。 スポンジは前に焼いておいたスポンジを3枚スライスして、コーヒーシロップを打って ココアクリームスポンジクリームスポンジクリームスポンジ ↑の順番でセルクルの中に重ねました! カット。 マスカルポーネが柔らかかったですが普通にカットできたよ~! さて、試食! パパの感想…『お店の味!!!』 一番嬉しい言葉♡やっぱり材料が本格的だと美味しくできるね! 今度は生クリーム48で濃厚なやつを作ってみたいです! ありがとうございました! タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中
はる 2017-02-25 12:09:48 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。