『タカナシ乳業ファンクラブ』
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タカナシ乳業株式会社 |
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タカナシ乳業さまより
特選北海道純生クリーム35 200ml
北海道マスカルポーネ 250g
を頂きました(o^^o)
ちょうどバレンタインも近かったのでバレンタインレシピ♡
*ティラミス
北海道マスカルポーネ150g
北海道生クリーム150cc
砂糖50g
卵黄
スポンジ、カステラ、ビスケット等お好みで
濃いめにいれたコーヒ適量
1、生クリームと砂糖を混ぜ8分立てに
2、卵黄とマスカルポーネを混ぜる
3、1と2を混ぜ合わせる
4、濃いめにいれたコーヒをスポンジに染み込ませて容器の底に敷く、フィリングを入れるを繰り返す
5、ココアをふりかけ完成!
小さめプリンカップなら3つ出来ます(o^^o)
今回は大きめだったので2つと味見用に少し出来ました!
いつもはクリームチーズで作ることが多いのでマスカルポーネのミルキーさにびっくり!
余ったフィリングは別で作ったガトーショコラにもかけてみました☆
チョコともマッチして美味♡
*生チョコトリュフ
北海道生クリーム50cc
板チョコ100g
1、板チョコを刻み溶かし生クリームと混ぜ合わせる
2、少し冷蔵庫に入れてぽってりしたら取り出し、ラップで1個量ずつ包んで冷蔵庫で冷やす
3、完全に冷え固まったら綺麗に丸めてココアをまぶして完成!
6個出来ました(∗•ω•∗)
食べる少し前に冷蔵庫から出すと柔らかくなり口に入れるととろけます♡
タカナシ乳業の純生クリームは良く買うけどマスカルポーネは初めて使ったので味も分かりいい機会でした(o^^o)
タカナシ乳業さまありがとうございました!
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しろもち 2017-03-09 23:16:14 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。