2017-06-02 16:25


とっても新鮮で大きなパプリカがスーパーに並ぶようになりましたが、
この時期は輸入物が多いのでしょうかね～
甘くて、肉厚で、ジューシーで、
何よりもクセがないから、ピーマンよりは食べやすい気がします。

お弁当のおかずにもなるような、クルミ和えにしてみました。

それでは材料からです。

＜材料＞２人分
パプリカ（赤）・・・１/２個
パプリカ（黄）・・・１/２個
クルミ（砕いたもの）・・・５個

ごま油・・・大さじ１/２

（A)
しょうゆ・・・大さじ１/２
みりん・・・小さじ１

粗挽き黒こしょう・・・少々




＜作り方＞
１、パプリカは縦半分に切って薄切りにする。
２、フライパンにごま油を熱し、１、をしんなりするまで炒め、（A)とクルミを加えてさらにさっと炒め、火を止めて粗挽き黒こしょうで味を調えて出来上がり。

クルミがなければ白ごまや油揚げも美味しくでしきますよ。

ビタミンカラーって見てるだけで元気になります！
お弁当のおかずにも最適です。








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＜夫のシャツにインクが・・・＞
「やっちまった～」です。
夫の仕事用のシャツの胸ポケットにペンが入っていたのを知らずに洗濯をしてしまって～

洗濯が終わって干してる時に気が付いたんですよ～
ネットに入れて洗ったのですが、インクが付いたのはこのシャツ１枚だけで、被害は最小限で済んだけど。



インクの染みがシャツの前に点々と付いていますが、肩や背中のほうにも点々と・・
↓
まだ少し薄く分かるけど、着れないわけじゃないから、結果オーライかな。



どんな風にシミを抜いたかというと、
このような古いタオルを２枚用意してシャツの裏と表に当てます。
そこへ除光液を少したらしてトントン表と裏からタオルでインクを取り除きます。
何度も繰り返してここまでキレイになったのです。
あとは何度か洗濯しているうちに薄くなってくるでしょうからね～。


二度どごめんですわ～時間がかかるんですもの。



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　ささ　 　 2017-06-02 00:00:00 提供：タカナシ乳業株式会社