『タカナシ乳業ファンクラブ』
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新しい豆腐の食べ方で話題の塩豆腐を作ってみた~(^◇^)豆腐の表面に塩を塗って冷蔵庫に1日おくの♪大豆たんぱくが食塩水に溶けて、押し豆腐とはまた違ったしっとり食感に( *´艸`)これがまるでモッツァレラチーズのよう♡使ったのは海の精 とうふの塩どんなお塩?◆豆腐専用のこだわりの塩◆海水100%を伝統製法で作る◆使いやすいサラサラ仕上げ◆冷奴や湯豆腐、チャンプルー、塩豆腐など何にでも使える塩と一緒に12のレシピも入っててどれも美味しそう( *´艸`)ちなみに塩豆腐は左側の上から3番目ね(^_-)-☆1gずつのとうふの塩が10袋入り♡ポン酢で食べる湯豆腐ももちろん美味しいけど(^◇^)とうふの塩をパラパラッとね(^_-)-☆豆腐、好きなんだよね~♡うんうん ウマい!とうふの塩で食べると、豆腐の味がよく分かるね(^_-)-☆大豆の旨味や甘味が引き立つ感じ♪冷奴もとうふの塩で楽しんでみた~(^◇^)こちらもイケる!普段はお醤油で食べてるけどとうふの塩というのもイイね(^_-)-☆いつもより豆腐の味を感じるし、甘味も広がってるの♡どうして?豆腐をより美味しく感じるワケをもっと詳しく(^_-)-☆とうふ塩には塩の主成分であるナトリウム以外のカルシウム・マグネシウム・カリウムといった大切な海の成分がきちんと含まれてる!↓カルシウムが豆腐の甘みを、マグネシウムが豆腐の旨味を引き出してる!ほぉ~♡そういうことなんだ(^_-)-☆豆腐も美味しいけど、この塩を舐めながら日本酒をキュッというのもたまらな~い( *´艸`)レシピにあった、塩白和えも作ってみた♪豆腐に混ぜるのはみりん、酒、とうふ塩、すりゴマね(^_-)-☆そこへ野菜を和えて出来上がり(^◇^)こちらもサッパリした中に旨味があって美味しい~♡これもレシピにあった焼き豆腐♪豆腐をトースターでしっかり焼くだけで簡単(^◇^)豆腐の味がギュッとしてそこへとうふ塩をパラパラ♡これも美味しいよ~( *´艸`)海の精ショップファンサイト参加中****************************************************************************************無脂肪乳 脂肪ゼロプラスの発売記念イベント!モニター50名様大募集!
fred 2018-04-25 00:00:00 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。