『タカナシ乳業ファンクラブ』
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タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中
タカナシ乳業株式会社様より
「北海道モッツァレラ&北海道チェリーモッツァレラ」のレシピモニターに参加させていただきました
スーパーで美味しそうだなぁーと気になっていたので、とても嬉しいです
・北海道モッツァレラ
北海道根釧地区の生乳を使用した、ほのかな塩味とコクのある風味豊かなモッツァレラです
・北海道チェリーモッツァレラ
北海道根釧地区の生乳を使用した乳風味が豊かで、ジューシーな味わいのひとくちサイズのモッツァレラです
「和の調味料を使った簡単レシピ」を考えるモニターだったので、おつまみシリーズで色々作ってみました
簡単なものばかりですが、評判の良かった簡単で美味しかったベスト3です
・モッツァレラと小松菜キムチ和え
ごま油とお醤油で混ぜてるだけー
・モッツァレラ味噌漬け
味噌とみりんに1~2日漬け込むだけ
・モッツァレラ かつお節&海苔のせ
かつお節と海苔とお醤油をかけるだけ
どれもレシピと言えるほどのモノでは無いですが…とっても簡単で美味しいです
こんなに和風の調味料と合うなんて、ビックリでしたー
素敵な商品ありがとうございました
goice 2014-01-23 20:26:15 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。