『タカナシ乳業ファンクラブ』
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タカナシ乳業株式会社 さんの
北海道モッツァレラ & 北海道チェリーモッツァレラ
を使って
モッツァレラチーズの和の調味料を使った簡単レシピ
に参加してみました~♪
タカナシ乳業株式会社 さんっていったら
牛乳やヨーグルトが有名だけど
今回初めて食べた
チーズもとってもおいしいので驚いちゃった。
しかもわたし右側の
北海道チェリーモッツァレラを初めて見たので
今回はこれを使って2品作ってみました。
北海道チェリーモッツァレラ
わたしこんなかわいいモッツァレラチーズ見たのは初めてです。
ではこれを使って作った和食のご紹介します。
まずは、
ちょっと簡単で申し訳ないんだけど
すき焼きに入れて見ました。
これね~、
お肉とも相性が良かったんだけど
甘く煮えた白菜の上で溶けたモッツァレラチーズが
絶妙でしかも
モッツァレラチーズにまったく臭みがないので
チーズ嫌いな子供さんでも絶対食べてくれると思います。
そして
もう一品は、
チーズハムロール
ほら~このチーズの伸びすっごいでしょう。
しかも
このチェリーモッツァレラって切る手間が要らないので
1個1個使えてとっても便利で
こうやって並べて巻くだけでOKだったし
もうひとつ
サツマイモを甘く煮て餡にして
そこにも入れてみました、
なので,チーズあんぱんかな
サツマイモとチーズがこんなに合うなんて大発見だわ♪
今度は
北海道モッツァレラ で作ってレポします
タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中
miss creo 2014-01-11 00:00:00 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。