『タカナシ乳業ファンクラブ』
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お問い合わせ先 |
タカナシ乳業株式会社 |
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タカナシ乳業様の生クリーム3セットの紹介です。
・特選北海道純生クリーム47 200ml × 1個
乳脂肪47%の北海道クリーム。豊かなコクと風味があります。
・特選北海道純生クリーム35 100ml × 2個
乳脂肪35%の北海道クリーム。軽くて、口あたりのいいクリームを
使いきりやすい100mlサイズにしました。
・クッキングフレッシュ 100ml × 2個
調理時の過熱に対する耐熱性、また、塩分や酸性のトマトやワインと
あわせても分離しにくく、手軽にご使用いただけます。
調理に向いており、ホイップすることができません
クッキングフレッシュを使用して、鮭のソテーマスタードソースを
作りました
鮭をソテー。フライパンに生クリーム 100cc 粒マスタード 大1
醤油 小1を混ぜ 、軽く煮詰めて出来上がり。
クッキングフレッシュは、熱を加えても分離しなくて、使用しやすいです。
粒マスタードとの絡みも良く、ソースにコクが出てとっても美味しいわよ。
今月は、X’mas 特選北海道純生クリーム47を使用して、
濃厚な生クリームでケーキを作ろうかしら
用途に応じて、生クリームを使いわけると美味しいお料理が出来ますね。
おススメよ~。
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しゃぎー 2012-12-18 11:00:00 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。