タカナシ乳業さまの☆生クリームやクリームチーズを使った冬レシピ☆のモニターに参加させていただいています。

こんにちは。

先日、タカナシ乳業さまからモニターのお品を送っていただき、その中から、特選北海道純生クリーム35を使って、冬に美味しいうれしい温かな柿とプルーンのフランを作ってみました♪


材料　　直径２３センチの楕円の耐熱容器１台分

卵　　　２個
特選北海道純生クリーム35　200ml　
牛乳　　　　５０ｍｌ
グラニュー糖　　　大2.5
バニラビーンズ　　　５センチ分　またはバニラエッセンス　数滴
薄力粉　　　　　大１
柿　　　　１個
プルーン　　　１０個
ミント　　適量

作り方

①オーブンを２００度に余熱します。
②ボウルに卵を溶き入れ、グラニュー糖を入れて混ぜる。生クリーム、牛乳を入れて、その都度良く混ぜる。バニラビーンズのさやの中身をこそぎ取って入れる。
③柿の皮をむき、８等分に切り種を取ります。
④耐熱容器に、柿、プルーンを並べて入れ、②を流し入れます。
⑤２００度のオーブンで約３０分～３５分くらい様子を見ながら焼き、ミントを飾っていただきます。



生クリームたっぷりフラン、滑らかでとろっと、とっても美味しい♪
アツアツが最高です。
柿やプルーンもやわからくなって、とってもよくなじんで食べやすく美味しいです。冬に温かなフラン、クリスマスにも良さそうですね♪



タカナシ乳業さまから送っていただいたお品がこちら☆
特選北海道純生クリーム３５　２００ｍｌ　１本
北海道クリームチーズ　220g　1個　

こちらのレシピには、特選北海道純生クリーム３５を使いました♪
乳脂肪35％の北海道クリーム。軽くて、口あたりのいいクリームです。

とにかく生クリームがとっても滑らかで、２００ｍｌを１本使いましたが、確かに重くない♪とっても美味しくいただきました。
生クリームが美味しいと、こういったお菓子もまた特別な美味しさになってうれしいですね。
作り方も簡単なので、良かったら作ってみてくださいね♪

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タカナシ乳業さま、この度は美味しいお品をモニターさせていただきありがとうございました。
お次は北海道クリームチーズをモニターしてみたいと思います♪




今日は外はびっくりするくらい寒いです。。みなさま暖かくしてお過ごしくださいね☆


タカナシ乳業株式会社


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mikirin 　 2013-11-28 15:31:06 提供：タカナシ乳業株式会社