シチューが恋しい季節になりましたね～ＣＭで見るたび　　　すぐに影響され～食べたくなる私ですさて　そんな今の季節にぴったりなシチュー　　　　　　　　　エスビー食品株式会社さんの 濃いシチュー Wパンプキン／濃いシチュー クリーム 　　　　　　　　　　　モラタメさん経由で届きましたまずは　クリームシチュー　からこのエスビー食品さんのシチューは 名前もズバリ　　　濃いシチュー 生クリームと発酵バターを使用した　　　　　　　　　　　　濃厚なクリーム感とミルク感フォン・ブラン(白色系のブイヨン)を使用し～　　　　　　　　　野菜ブイヨンをも合わせた濃厚なコク　　　お鍋にポンお野菜たっぷりかなりアップが遅れてしまい、時期遅しですが・・・　　ハロウイン仕様なのだ～まったり～濃厚なミルク感とバターの風味味わい深いお味で～ほっこり　　　　身体の芯から温まりました次は～ Wパンプキン　クリームシチューの具として”かぼちゃ”を入れた事は　　　　　　　　　　　　　　　　　　今までありましたが・・・スープ自体の中にパンプキン入りしかも～２種類のかぼちゃを使用　　甘みと旨み→赤皮栗かぼちゃ　　濃厚なコクと香ばしさ→バターナッツかぼちゃ２つが重なり合い奥深い味わいを表現初めていただいた本物の？パンプキンシチューかぼちゃの甘みと濃厚な味　　　ほっくり”かぼちゃ”がそのままシチューになった～具にも～かぼちゃinです　　　　　　　　　　　秋仕様で～さてさて～　クリームシチューのリメイクレシピを　　　　　募集されていましたので～私も参加です明太子入りクリームシチューパンタッパーに残っていたシチュー～　　　　具は刻んで～さらに明太子in・・・フィリングにパン生地にのせて焼きましたもう一品は～リゾット入りイカ飯　　　　スープの中にご飯＆下足を刻んで入れたら　　粉チーズとコショウなどで味を整えて～リゾットです　　　イカの中に詰めて～爪楊枝で止めたら　オリーブオイルで焼きました　ぷりっぷりイカの中からチーズ香るリゾット自画自賛ですが～美味しかったよシチューのリメイク料理に　　　～リゾット入りイカ飯　是非どうぞタカナシ乳業☆生クリームやクリームチーズを使った冬レシピを50名様大募集！

goch 　 2013-11-17 17:02:57 提供：タカナシ乳業株式会社