『タカナシ乳業ファンクラブ』
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定番のミキサーで混ぜるだけの『ガトーショコラ』を焼いちゃいましたよぉ(^◇^)何度も焼いているので、代わり映えしないけどまぁ、バレンタインも近いのでぇいつもは9号のケーキ型で焼いているんですけど今回は、5号2個にしましたこのサイズが、プレゼントには良いかなって思って5号の型と敷き紙、セリアにちょうど良いのがあったんですよぉケーキ型は、ちゃんと底が外せるタイプの型だし敷き紙は、15セットも入っているんです今まで敷き紙を、クッキングペーパーを自分で切って作っていたわたしには神様からのプレゼントのよう…(T_T)あっと、ガトーショコラのレシピ、書いておきますね*材料*・板チョコ3枚(50~60㌘のもの)・バター50㌘・砂糖100㌘・卵2個・生クリーム100㌘・小麦粉大サジ1*作り方*1)卵、砂糖、生クリーム、小麦粉をミキサーに入れ、よく撹拌する2)チョコを小さめに割って耐熱容器に入れ、ラップをしてレンジでチン3)チョコにキャラメル大に切ったバターを入れ、さらにレンジで10秒ほどチン4)溶けたチョコとバターをよく混ぜ合わせる5)ミキサーに4のチョコを加えて、さらに撹拌6)オーブンシートを敷いた型に、流し込む7)170℃で40分焼きます(9号の型の場合)*チョコは、ビターチョコがお勧めです*今回のわたしのように5号の型2個に分ける方は、時間は30分でOKですお好みでバナナを入れたり、むき栗を入れたり、アレンジしてみて下さいねチョコレート×乳製品のバレンタインレシピ大募集!タカナシ生クリームを50名様に! ←参加中
カミさん 2014-02-06 09:03:28 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。