『タカナシ乳業ファンクラブ』
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日曜日はプレゼント用のバレンタインケーキを
3つ焼きました。
5号のケーキ3つ分と我が家のケーキと4つ焼きました。
息子と夫のバレンタインケーキはどうしようかな
いつもとは違うケーキを焼きたいけれど、息子が食べられるかどうかだな~。
日曜日の晩御飯は
照り焼きチキンステーキ
大根サラダ
わかめと卵のスープ
ほうれん草の白和え
チキンステーキは
鶏モモ肉を均等な厚さにして、塩コショウ、片栗粉をたっぷり
まぶして焼きます。
ソースは醤油、みりん、焼肉のタレ、おろしニンニク、お水(大さじ3くらい)
をまぜたソースで焼くと、まぶした片栗粉がとろりとして照り焼きになります。
月曜日のご飯は
メンチカツ
肉じゃが
かぼちゃのポタージュ
納豆
唐揚げ(息子用)
メンチカツは夫のみ。私は脂ものほとんど食べれなくて
あまり食べたいとも思わなくなってしまった
ダイエット的にはいいんだけど、ちょっと寂しい
それはともかく
このかぼちゃのスープ、いつも通りに作ってケーキで残った
生クリームを入れてみたら
すっごくおいしいポタージュになりました
でもカロリーも高いはず
肉じゃがもおいしくできました。
わたしは肉じゃがに納豆とサラダです。
昨日は息子も唐揚げを食べてくれて、だいぶ風邪の鼻づまりも
軽減してるみたいでした。
まだ微熱があるから明日もお休みの予定
バレンタインのチョコ&ケーキ作りに生クリームはかかせません
節約ブログがいっぱいです♪
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クリム 2014-02-04 16:50:45 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。