『タカナシ乳業ファンクラブ』
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昨日は雪のバレンタインでしたね今年は「トリュフ」作りに挑戦しましたこれが大好評でした自分への覚書としてもレシピをご紹介しまーす◎材料(30個分) 板チョコ ・・・400g 生クリーム ・・・200cc ※お好みでブランデー ・・・大1 トッピングとしてココアパウダー、粉砂糖etc今回生クリームはちょっとイイやつ、「特選北海道純正生クリーム35」お使いましたよでは、作り方です①板チョコを細かく刻んで、温めて溶かします。②その中へ生クリーム、ブランデーも投入③溶けたら今度は氷水で冷やしながら、 ゆっくり混ぜて、扱いやすい硬さまで固めます④それを2つのスプーンを使って一口大にとり分けます。 冷蔵庫で少し固めてから、掌を使って丸めましょう⑤お好みで、ココアパウダーや粉砂糖をまぶしますはい、出来上がり完成品をついつい味見と称して、いっぱい食べてしまいました大好評だったので、是非作ってみて下さい。簡単、失敗なしです☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。*・゚☆ CuRaRin-来楽良院- 女性専用施術院 目指せ!もう痛くならないカラダ HP→http://curarin.com/ ご予約、お問い合わせ0568-70-5128(o・ω・o)ノ.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆.。.:*・゚☆タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中
ちゃみろび 2014-02-15 11:00:11 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。