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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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タカナシ生クリーム☆体験♪


モニプラさんからタカナシ生クリームをご紹介いただきました


特選・北海道 FRESH CREAM 35


本物(動物性)の、美味しい~、生クリームです






冷やしながら泡だて器で混ぜるとうまく混ざるそうです
知らなかった~








今回は、チョコレートワッフルの生地に入れる&ホイップを添える
のパターンで使わせていただきました(^-^)/



強力粉100g
薄力粉80g
ココアパウダー20g
砂糖60g
牛乳100cc
生クリーム60cc
塩2g
玉子2個



牛乳60cc(60度に温めて、ドライイーストとあわせておく)
ドライイースト6g


それに、ホイップ用の生クリームとお砂糖です☆


シャカシャカ


混ぜて、型に流して焼くだけ~~~( ´艸`)








し~っとりの極上のチョコレートワッフルができました


このレシピで8枚分焼けます
(が、私の場合はなぜか6枚になっちゃいます・・・)


何枚かは、チョコレートチップスも入れてみましたo(^▽^)o






ワッフルがそんなに甘くないので、生クリームがちょうどいい


余ったら、ウインナーコーヒーにも生クリームそえます








本格的なお菓子作りができる生クリームです

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さおりんご   2014-02-23 21:39:40 提供:タカナシ乳業株式会社

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企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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