『タカナシ乳業ファンクラブ』
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タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中タカナシ乳業HPにはタカナシ クリーム・コンシェルジュというコンテンツがあり、今回その中から純生クリーム35(100ml)と北海道チェリーモッツァレラをモニターさせていただきました。 チェリーモッツァレラはミニトマトと同じくらいのサイズ。クセのない味で、ちょっと使用するのに便利。スライスして飾りつけたり、串に差してみたり。パーティー料理に活躍するのではないでしょうか。 純生クリーム35は100mlの使い切りサイズ。生クリームは量が多くて余ってしまい、なかなか取り入れることの難しいのでこのサイズはありがたい!まずは卵のココット。タカナシのHPに載っているレシピです。生クリームのコクを感じておいしかったです。 ポテトグラタンも作りました。少し残った生クリームをポダージュに。普段よりリッチな味になるのも生クリームの良いところですね。ホイップにしてパンケーキやスコーンにトッピングしたり、焼き菓子に使ってみたり。今回のモニターで生クリーム使いたい欲がムクムクと湧きました。ごちそうさまでした。タカナシ【クリーム・コンシェルジュ】新生活応援!簡単レシピ特集
2014-05-16 09:00:19 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。