豚ヒレポトフとモッツァレラサラダ(タカナシ乳業)
タカナシさんからクリスマスをテーマに
ミニモッツアレラ、クリームチーズ、純正35生クリームをいただきました
まずは、北海道ミニモッツァレラを使って第一弾
ちょっぴり大人クリスマスムードのお夕飯
豚ヒレのポトフは、洋風野菜と和野菜を組み合わせていれました
粒マスタードをつけながらただきます
滋味深くておいしい~
お肉もお野菜もやわらか、温まります
奥のサラダは、北海道モッツァレラの味を楽しめるようにシンプルサラダに、
手作りのバルサミコドレッシングを少しだけかけました
まんまるのミニモッツァレラ、そのままでかわいい盛り付けになります
もっちり食感でおいしいです
個性のあるサニーレタスやルッコラとの相性がいいです
タカナシさん、ありがとうございました
投稿日時:2016/12/23 : はれはれのブログ 提供:タカナシ乳業株式会社