クリスマスイヴ、ということで昨夜はクリスマスディナー
手作り料理でパーティーです
タイミングよく、タカナシ乳業さんから純生クリーム35と、北海道チェリーモッツァレラ、北海道クリームチーズが到着
純生クリーム半量にチョコを加えて溶かし‥
手作り感満点ですが、クリスマス気分を盛り上げてくれるブッシュドノエルが完成!
そして北海道クリームチーズ
ラザニアのためにミートソースとホワイトソースを手作りしたのですが‥
カクテルシュリンプのディップにもクリームチーズを使用しました
そしてさいごは北海道チェリーモッツァレラ
まさにチェリーサイズ
でも思いのほか大容量でした。
ブロッコリーとミニトマト、星型のパプリカと組み合わせたら、まるでツリーのよう
ラザニアの表面にもいくつかトッピングしてみました!
あとは前日から漬け込んだスペアリブをオーブンで焼いたらクリスマスのご馳走の完成!
ささやかですがクリスマスらしさ溢れるディナーになりました
てっぺんに乗っけたモッツァレラがいい味出してるね!と母も旦那も大満足
モッツァレラはオリーブオイルと合わせてそのまま食べても美味しいですが、加熱してもたまりませんね
みなさんも素敵なクリスマスを
タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中
投稿日時:2016/12/25
: HAPPY NIAO LIFE 〜2016.3女の子、2018.10男の子 育児奮闘中〜
提供:タカナシ乳業株式会社