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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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夏休み!「★特選★北海道純生クリーム42」で手作りバターを作ってみよう!

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子供達と一緒に手作りバターを作りました♪

タカナシ乳業さんの当選品潤生クリーム42が届きました^^これで、子供達と一緒に早速バターを作りましたよ^^*ここでバターを作る際の注意点なのですが、バターを作るときは必ず 種類別 クリーム(乳製品)を使いましょう!乳または乳製品を主要原料とする食品や「植物性脂肪のものではバターができません。・できるだけ乳脂肪分42%以上の高脂肪のものをご使用ください。とのことでした^^今回は42%のものを使います。よく冷やしたふたつき容器に生クリームを30ml(大匙2杯)を入れます。その後、ふりふり容器を上下に振ります。子供と一緒に振り続けました。途中氷水で容器を冷やして、また振り続けます。ふりふりふり~♪パカリっと蓋をあけると少しとろみが・・・!さらに振り続けること・・・・少しずつ変化が?分離した!っとこのような感じになり、水分とバターを分けました。バター↓美味しそう!時間としては大体20分ぐらいかかったかな?子供達は大喜びで作っていました。そして、バターはパンに乗せて食べましたよ*^^*味はまろやかで濃厚!美味しいかったですっ。子供達にも大好評!二人で「また作りたーい!!」っと言っておりました。自分で作っただけあって、楽しくて美味しいという経験が出来ました。タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中

*JuJu*   2015-08-09 13:14:29 提供:タカナシ乳業株式会社

Fan site of the year ほっこり賞

企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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