バター高騰が続いていますね・・バターが売り場からスコーンと消えている光景を何度か見かけました。『お一家族１個限り』の、張り紙がドドーンと貼り付けられていますねバターはないけど、生クリームなら制限ナシですね生クリームでバターが作れちゃうんですよ生クリームからバターだなんて・・面倒なんじゃないの???な、気がしますね大丈夫とっても簡単なんです。しかも・・バターとしてはちょっとお高めな方の・・無塩バターが簡単にできちゃいます♪美味しい生クリームタカナシの★特選★北海道純生クリーム42を使ってバター作りをしてみましたよ♪作り方は、生クリームの箱にも書いてありますが・・大さじ2の生クリームで１００ｃｃ程度の容器を用意。１箱全部だと６００ー７００ｃｃ程度が入る容器を用意ですねで、振るだけ振るだけよ!!おこちゃまにお願いするときは、周りに何もないことを確認ね調子に乗って、踊りながら振り出したりしてガーンバリーンって家のパターンなんですけどねシャコシャコ音がしなくなるまで振るの。時間にして・・２.３分かな??音がしなくなったら・・ふわふわになってるよで、割り箸などで混ぜるの水分が出てくるわ出てきた水分を取り出すの割り箸で混ぜる。水分を出すを３回繰り返すと多分もう水分はほとんど出切ると思うけど、まだ出るようなら、もう１度ね水分が出切ったら完成♪簡単でしょー丁度焼きあがった自家製アンパンがあったので・・あんバターにしていただきましたよそして、じゃがバターにも・・・おいしかった～固形として残ったものがバターですが水分として出たものは『バターミルク』って言って・・栄養満点なんです最近、よくパンケーキなんかに『バターミルク入り』とか書いてあるけど、アレなんですよ。牛乳の代わりとして、ホットケーキなどに使ってもワタシは・・バターミルクに塩、ニンニク、コショウ、オールスパイスを混ぜたものに鶏肉を漬け込んで唐揚げに使ったよ♪タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中ランキングに参加中♪　よろしければ応援クリックおねがいしまーす♪にほんブログ村人気ブログランキングへ　

あず 　 2015-08-24 09:14:32 提供：タカナシ乳業株式会社