『タカナシ乳業ファンクラブ』
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みんなのきょうの料理でみた舘野 鏡子さんの ふわふわキャロットケーキ。
にんじんをつかう焼き菓子は大好き。今まで作った色んなレシピでは
すりおろしたにんじんを生地にまぜて焼いてました。
このレシピは すりおろしたにんじんと うすく切って細切りにしたにんじんを
レンジで加熱して生地にまぜて焼きます。
加熱することで野菜臭さがなくなるそうです。
でも、にんじんキライには食べれないケーキなのかしら?
このケーキ とっても美味しいです。お気に入りのレシピがふえました^^
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みいこ 2013-03-04 09:16:17 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。