『タカナシ乳業ファンクラブ』
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我が家のきんぴらです。材料(3~4人分)豚肉 (細切れなど) 100gごぼう 1/2本にんじん 1本じゃがいも 大1個しめじ 1/2株しらたき 1袋★砂糖 大2★醤油 大3★みりん 大3★塩 小1/2ごま油 適宜小葱 適宜ごま揚げ油①ごぼう、にんじんは太めの千切りにして水にさらす。②じゃがいもは、1センチくらいの間隔できり、水気をきったら油であげる。170度で5分程。こんがりきつね色に。③フライパンにごま油をしいて豚肉を炒める。ごぼう、にんじん、しめじ、しらたきを順に炒めて、②と★を入れる。④炒め煮て、水分が少なくなったら、ごまをかけて完成~ボリュームきんぴらといったらこれ!主役級間違いなし!あまり甘くない味付け、ごはんにも、おつまみにもなりまーす。今日は、豚の味噌漬けレタスサラダと、里芋の味噌汁、きんぴらですiPhoneからの投稿
mimi 2013-03-05 18:53:14 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。