『タカナシ乳業ファンクラブ』
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きょうの晩ごはん 変な時間に食べていますが
赤カレー缶を使ってカレーをつくりました
きちんとお野菜のサラダも食べます
写真が粗くてごめんなさい
なんかきれいに撮れなかった
小麦粉のルウが重いので今日は カレー粉でつくってみました
とろみは小麦粉を別に入れるとレシピには書いてありましたが
鶏肉をつけ込んだときのヨーグルト 牛乳少々 トマトのとろみだけで
小麦粉入れなくてもとろみは十分付きました
なので今回小麦粉は入れませんでした
食べると おお 懐かしいカレーの味ですね
玉ねぎとにんにくしょうがはしっかり入れているので
元気が出そうだし しっかり煮込むと チキンが柔らかくなってとても美味しくなりますね
味付けには ソースとだし醤油を入れないと味に深みが出ないので
後で調整しながら入れましたが 赤缶のカレー美味しい 胃に重くないしこれからは
赤缶カレーでいこうと思ったくらいです お値段的には1缶350円なので
ルゥを買うより実はお高いです この1缶で4人分のカレーを2回つくれます
なので 一回分は 175円です でもね 別に赤ワインだの ソースだのだし醤油だの
入れるので 結局は少し割高感があります
業務用スーパーが通販でたくさん入っているの探して買うほうがお得かもね
でも なんていうんだろう
重くないカレーで懐かしい昭和の本当に子どもの頃食べた味という感じで
赤缶カレーこれから家で作るときはこれにしようと思いました
参考にさせていただいたレシピは こちら です
★材料★
カレー粉 大匙3 牛乳少々 バター少々 玉ねぎ にんにく しょうが
とまと2個 じゃがいも小さ目2個 鶏もも肉2枚 ヨーグルト
ウスターソース とんかつソース だし醤油 適宜 赤ワイン少々
パインの缶詰があったので 少々入れました にんじんはなかったので入れませんでした
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【タカナシ乳業】産地、製造方法にこだわった3種類の牛乳をおいしく飲み比べる夏企画
けろりん 2014-08-13 17:01:42 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。