おはようございますまた息子の寝かしつけ→寝落ちのパターンでＵＰ出来ませんでした昨日は久しぶりに晴れたので家中の空気を入れ替えて、洗濯も掃除もスッキリその後子供たちと散歩に出かけたら少し日焼けしまいましたorz笑さてさて、先日モニプラのモニターイベントに当選していたのでレポートします今回のイベントはこちら！【タカナシ乳業】産地、製造方法にこだわった3種類の牛乳をおいしく飲み比べる夏企画です!ヾ(*´∀｀*)スーパー等でもおなじみのタカナシ乳業さんの牛乳ですが、実は牛乳だけでもたくさんの種類があったんですねその中の３種類を飲み比べるモニターと言うことで、クール便で送られてきました。じゃーん。普段牛乳は１本ずつ買うので、３本並んでるのは存在感がありますｗまずは低温殺菌牛乳。産地は岩手県葛巻町。一般的に牛乳の殺菌方法は超高温殺菌らしいのですが、そうすると栄養状態は変わらないけどタンパク質が変性して風味やのどごしが変化するそうです。これは６６度の低温で３０分間ゆっくり殺菌するので、生乳に近い風味になるんだそう飲んでみると確かにスッキリしていて、後味が牛乳臭くない！これならゴクゴク飲めちゃいますね実はこの牛乳を飲む前に写真を撮ったのですが、保存できてなかったらしくて明日飲むときにもう一度取り直そうと思っていたら、すでに飲み終わって処分されてました夫は牛乳を飲むとお腹がゴロゴロしやすいので牛乳そのまんまを飲むことはまずないんだけど、この牛乳は試しに飲んだらするする飲めちゃったらしいしかもお腹がゴロゴロしなかったんだって。すごい(笑)ソラも普段は牛乳を飲みたがらないんだけど、これはちゃんと飲みきってましたそして次は大地物語　釧路・根室。これはその名の通り釧路・根室エリアの生乳を使用した牛乳だそうです飲んだ感じは確かに低温殺菌牛乳に比べれば濃く感じるし牛乳独特の後味が残ります。これはこれで飲み応えがあって好きですね普通に飲むだけでなくシチューとかホワイトソースに使いたいかもそして最後はきんたろう牛乳。金太郎さんの絵が印象的なパッケージです。これは金太郎で有名な神奈川県の酪農家さんが大切に守り続けている『ふるさと牛乳』だそうです。これも飲んでみると飲み応えがあります。釧路・根室に比べたらこっちの方が後味は強いかな？昔小学校で飲んだ牛乳に似た懐かしい感じがします今回３種類飲んでみて、こんなにも味が違うんだ!と言うことに驚きでした。料理やコーヒー・紅茶などで使い分けるのも良さそうですね！ちなみに我が家の一番人気は低温殺菌牛乳でした。これは近くのスーパーでも扱っているので、今後買うことになりそうです通販もやってるみたいだからチーズとかバターも買ってみようかな。今回はタカナシ乳業さんとの素敵なご縁が出来てよかったです。また楽しいイベント待ってますヾ(*´∀｀*)ﾉタカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中

更紗 　 2014-09-07 09:00:04 提供：タカナシ乳業株式会社