『タカナシ乳業ファンクラブ』
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ハウス食品さんの三ツ星シリーズをモラタメさんのタメスで購入しました。
11点入って送料込で800円になります。
定価で購入するよりずっとお得です。
まずは豆腐ハンバーグを作りました。
木綿豆腐は水切りなど必要ないんです。
鶏ひき肉と豆腐を入れたら、ふわふわする粉というものと一緒に混ぜて焼くだけです。
今回豆腐の量に対して鶏ひき肉が少なかったせいか、焼く時に裏返しを失敗そてしまい形が崩れてしまいました。・もう少し分量を調整したほうが良いかも。。。
カロリーも少ないしふわふわなハンバーグに仕上がりました。
こちらの照り焼きチキンですが、昨日作りましたがすごくおいしい
焼く前にぱりぱりになる粉をお肉にかけてしっとりさせてから皮から焼くのですが
本当にカリカリにしあがり見た目もすごくおいしそうに見えました。
焼く前にフォークで穴をあけて焼きます。鶏肉は焼くと小さくなるのを防ぎます。
フライパンはよく熱しておくこともポイントです。
仕上げに照り焼きソースをかけて少し煮込むのですが、味がとても甘辛くてすごくおいしかったです。
豆腐ハンバーグよりも断然こちらの照り焼きチキンをおすすめします
他にも生姜焼きやガーリックチキンもあるので楽しみです
【タカナシ乳業】産地、製造方法にこだわった3種類の牛乳をおいしく飲み比べる夏企画
nen*hak*wa*i 2014-08-18 10:08:21 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。