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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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タカナシ乳業/100名様『北海道モッツァレラ』のお料理&盛り付けレポート大募集!

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タカナシ「北海道モッツァレラ」でくるくる『ミルフィーユカツ』がイタリアンに☆彡

久しぶりに子供たちに食べたいおかずを聞いたら
トンカツかハヤシライスが食べたいと


冷蔵庫には豚こま肉があったので
お弁当によく作る くるくるトンカツを作りました







豚こまをくるくる巻いて 俵型にしたら
小麦粉→溶き卵→パン粉をつけて あげます。







今回は タカナシ「北海道モッツァレラ」を使って
少しだけイタリアンに♪





揚げたトンカツに薄くスライスした
タカナシ「北海道モッツァレラ」をのせて~






オーブンで焼いて 
タカナシ「北海道モッツァレラ」が溶ければ できあがり(´∀`)






人参の細切りを炒めて
ごま油と明太子で味付けました(^_^)







酒とみりん、薄口醤油で味付けた煮魚(^_^)


実はこちらのお魚は『とちザメ』です。
先日買い物にチビも一緒に行った時に
『とちざめ』と書いてあるプライスをみて
食べてみたいというので
一緒に作りました(*^^)v







タカナシ「北海道モッツァレラ」は
カプレーゼなどでいただくのと 加熱していただくのでは
チーズの味が全く別物ですね


トローリと溶けたチーズと
ジューシーなトンカツは絶品です





特にこのミルフィールのように重なったお肉が
ちぎれやすいので 
小さなちびの口でも とても食べやすいようです


冷めても美味しいので オススメです


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Cherry   2013-01-24 12:08:31 提供:タカナシ乳業株式会社

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企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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