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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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タカナシ乳業/100名様『北海道モッツァレラ』のお料理&盛り付けレポート大募集!

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タカナシ乳業さんのモッツアレラ Part2

モニプラさんのモニター用にいただいたモッツアレラ。
3袋頂いたので、次の日もお料理に登場。

朝ごはんは前の日に買った、くるみの細身のバゲットに
カプレーゼを載せてトースターでチン。



チーズがとろけて堪りません



晩御飯には、大好きなカプレーゼと、オイルサーディンに載せて
オーブンで軽く焼いてみました。
モッツアレラが軽い食感なので、オイルサーディンのしつこさを
感じずにワインのお供にぴったり。



次の日の晩にはブロッコリーとサラダにしてみました。
ドレッシングの代わりにオリーブオイルを垂らしてみました。

さっぱり頂けるので、いくらでも食べられちゃうう。
美味しいサンプルに大喜びの我が家です。

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ふらりん   2013-01-24 08:15:10 提供:タカナシ乳業株式会社

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企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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