パッケージの写真を撮り忘れたので、サイトより拝借させていただきましたm(u_u)m。

うちの近所ではまだ見かけることができないモッツァレラです。
パッケージがおしゃれで、いかにもおいしそうですね。


こちらは、友人が遊びに来てくれた時に、アボカド、トマト、バジルと合わせてサラダにしました。
この日はアボカドの状態が最高でしたので、さらにおいしくできたように思います(^^)。

タカナシ乳業　『北海道モッツァレラ』
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【税込価格】　1,800円（税込）
内容量 ： 120g(チーズのみ)
種類別 ： ナチュラルチーズ
栄養成分 ： 120ｇあたり
エネルギー：307kcal、たんぱく質：21.7 ｇ、脂質：24.2 ｇ、炭水化物：0-1.3 ｇ、ナトリウム：156-288 mｇ、カルシウム：432 mｇ
原材料名 ： 生乳、食塩、pH調整剤

できたてはやっぱりひと味ちがう！
北海道根釧地区の良質な生乳を使用し、ひとつひとつ丁寧に作りあげている「タカナシ北海道モッツァレラ」。
自然な甘みとコク、ほのかな塩味、もっちりした食感、口にした瞬間ふわわっと広がるやわらかい香り・・・いずれも「タカナシ北海道モッツァレラ」だからこその味！
フレッシュな、味わいを楽しむなら、甘いトマトと一緒にカプレーゼに。
または花野菜とあわせたサラダにもおすすめです。
意外なところではお刺身みたいにスライスして、わさび醤油でいただくなんて召し上がり方もおいしいですよ。
ピッツアにのせて焼いたり、熱々トマトソースのパスタに散らせて、とろっと溶けたモッツァレラを食べるのも最高です！
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と、いう商品。

普段、普通のスーパーで買っているモッツァレラとはかなりのお値段の違い。
ちょっとびっくり。
うーん、正直このお値段だとどうでしょう(^^;;。
水牛のモッツァレラを買った方が良い気がしてしまいます。
友人からも好評でしたし、私もおいしいと感じました。
ちょっとお高い位だったらこちらを選ぶと思います。
でもでも、このお値段では購入はないかなぁと思います。
ごめんなさい(>_

mei 　 2013-02-13 10:00:00 提供：タカナシ乳業株式会社