タカナシ乳業株式会社さんの新商品、タカナシLGG生乳100％ヨーグルトを食べてみたよ



商品詳細はこちら
http://www.takanashi-milk.co.jp/products/seinyu100/index.html


タカナシLGG生乳100％ヨーグルトは、自然豊かな北海道 釧路・根室（根釧[こんせん]）地方の生乳を100％使って、乳酸菌と生乳だけで作ったヨーグルトなんだって。



生きて腸まで届くプロバイオティクス乳酸菌「LGG®乳酸菌」が使用されてるのがお腹にも嬉しいね～



余計なものは一切加えてないから砂糖は不使用



でも生乳ならではの豊かなコクがあって酸味は少ないから、このままでも美味しく食べれるんだとか



開けてみると・・・・・



けっこうやわらかい、なめらか～なタイプのヨーグルトみたい



このまま食べてみたんだけど、確かに砂糖不使用だから甘党の私からするとかなりさっぱりって感じ
さっぱりなんだけど水っぽいとかじゃなくて、しっかりしたコクは感じられるんだよね


タカナシ乳業さんのＨＰにはこのヨーグルトを使った「タカナシ考案７つのレシピ」っていうのが商品サイトに紹介されてるの

レシピはこちら
http://www.takanashi-milk.co.jp/recipe/re_09.html


7つのレシピが紹介されてるんだけど、その中の1つ、「りんご、かきとくるみ、レーズンのシリアルヨーグルトサラダ」を作ってみたよ～



もとのオリジナルレシピはこんな感じ・・・・・

＜材料（2人分）＞　カロリー：220kcal/1人分
タカナシ LGG生乳100%ヨーグルト・・・100g
りんご・・・1/3個
柿・・・1/2個
くるみ・・・20g
レーズン・・・8g
レモン果汁・・・少々（小さじ1）
メープルシロップ・・・大さじ1
お好みのフルーツグラノーラ（市販）・・・20g

＜作り方＞
1.りんごは皮つきのまま、柿は皮を剥き一口大にカットします。
2.くるみはフライパンで軽く乾煎りします。
3.ボウルにヨーグルト、りんご、柿、くるみ、レーズン、シリアル、レモン果汁を入れよく混ぜます。
4.お皿に盛り、メープルシロップを回しかけます。


これを100％完全コピーじゃなくて、ちょい我が家アレンジを加えて

まずは普段うちで食べてるフルーツグラノーラ。



最初からイチゴやレーズン、パイナップルなんかが乾燥状態で入ってて、メイプルシロップの香りがほんのりする、やや甘さのあるものを毎日食べてるよ～



これを「20ｇ」っていうと、本当に量的にはちょっとだけ。



これにリンゴ、バナナ、レモン果汁なんかを加えて混ぜ混ぜ混ぜ

で、器に盛り付けてから、上にメイプルシロップをかけたら完成～



めっちゃ簡単

フルーツグラノーラ「20ｇ」はほんと少量なんだけど、ヨーグルト「100ｇ」＋お好みのフルーツを加えることで、けっこうボリュームアップするレシピだよ



それにタカナシLGG生乳100％ヨーグルトが砂糖不使用で余分な味がないから素材、素材の味が生きてるっていうのかな？
変に甘ったるい嫌な後味がないのも美味しい～

今回食べたのは食べきりサイズの「100ｇ」なんだけど、これとは別にみんなで好みの量に分け合えたりする「400ｇ」っていうサイズもあるの。
ライフスタイルによって使い分けができるっていうのはすごく便利

最初から甘さがあるものも美味しいけど、砂糖不使用だとあとからどんな味でも加えることができるからそのまま食べる以外にもスイーツや料理、ドリンク、色んな使い方ができちゃうね




LGG生乳100％ヨーグルト　

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こころ 　 2014-12-29 02:35:33 提供：タカナシ乳業株式会社