『タカナシ乳業ファンクラブ』
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タカナシ乳業株式会社さん の「タカナシ LGG生乳100%ヨーグルト」を
お試しさせていただきました。
このヨーグルトは、自然豊かな北海道の釧路・根室地方の生乳100%と、
生きて腸まで届くプロバイオティクス乳酸菌を使って
作ってあるそうです。
素材本来のおいしさを味わえるように、余計なものは一切加えていない、
砂糖不使用のプレーンヨーグルトです。
まずは、そのままプレーンで食べてみました。
酸味が少なく、豊かなコクがありながら、さっぱりした味わいです。
まるでクリームみたいなまろやかさ。
こっくりとリッチで、とってもおいしいです。
HPにヨーグルトを使ったおいしそうなレシピが紹介されていたので、
作ってみました。
どれも身近な材料でできそうなので、試しに作ってみるのも楽しそうです。
【ヨーグルトレシピは こちら をどうぞ】
「ヨーグルトバーニャカウダ」です。
ガーリックがきいた大人の味で、おいしくて食欲がすすみます
生野菜のスティックだけでなく、
バゲットでガーリックトーストにしたり、
ゆでたブロッコリーなどにつけたりしました。
「きのこのヨーグルト白和え」です。
ヨーグルトを使った白和えって?と思ったので、作ってみました。
ごまの風味が香ばしく、これまたおいしい一品でした。
ヨーグルト自体がシンプルにおいしいので、
アレンジしても、もちろんおいしい!
こんな使い方があるなんて、おもしろい発見でした。
おいしいヨーグルトをごちそうさまでした
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リモーネ。 2015-01-10 00:00:00 提供:タカナシ乳業株式会社
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タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。