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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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【神奈川・東京在住限定】新発売☆新しい低脂肪乳「釧路・根室 低脂肪牛乳」モニター

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タカナシの低脂肪牛乳

モニプラのイベントです


タカナシ乳業ファンクラブファンサイト参加中







タカナシ乳業株式会社さんより、
「釧路・根室 低脂肪牛乳」のご紹介をいただきました。






長女は牛乳が大好き


長女の栄養のために、
牛乳、ヨーグルト、チーズのどれかを毎食出しています。


その中でも牛乳は飲み物代わりとして手軽に出せます。
我が家では晩御飯の時に出すことが多いです。


私もインスタントコーヒーを飲む時は必ず牛乳を入れます


ただ、正直低脂肪牛乳がちょっと苦手でした


へたな低脂肪だと、コクが全然ない割りに
生クリームやバターなどでコクを補っているせいか、
後味が脂っぽく感じます。


でも今回紹介頂いた「釧路・根室 低脂肪牛乳」は違いました。


「美味しかったよ」





コクはやはり軽いのですが、
生乳100%なので低脂肪なのに牛乳の味がきちんとしました。


生乳100%なので、変な脂っぽさもなし。


これは、ピュアフィルター製法
(微細なフィルターで脂肪分が少ない部分を丁寧にろ過)のおかげなのかな


そして、通常タカナシさんでは130度で2秒間殺菌するところ、
このピュアフィルター製法のおかげで
99度15秒間という低温での殺菌を実現できたそうです。


低温で殺菌することにより、より生乳に近い味わいを実現できたとか。


さすがタカナシ
(バイト先でタカナシさんを使ってたので身近に感じています。)





今のところ、神奈川・東京のみの販売らしいです。



タカナシ乳業様、貴重な経験をありがとうございました。

ぶんこちゃん   2013-03-17 21:13:32 提供:タカナシ乳業株式会社

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企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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