以前、乳製品を使ったスイーツレシピ投稿で選んでいただいたようで
タカナシ乳業さんから詰め合わせが届きました





豪華な詰め合わせ～

早速使ってお料理してみましたo(^▽^)o

前回はスイーツだったので、今回は普通の食事用で





このサワークリームを使って、パスタを作りました


材料は…
トマト　　　　　　　　　１こ
ほうれん草　　　　　適量
オリーブオイル　　　適量
にんにく　　　　　　　適量
高の爪　　　　　　　　適量
塩　　　　　　　　　　　適量
サワークリーム　　　適量
パスタ　　　　　　　　　

適量ばっかですみません（笑）ほぼ目分量なものでσ(^_^;)
今回にんにくが切れてたのでチューブタイプを使ってしまいました
でも楽チンだし美味しいですよ～


オリーブオイルを火にかけ、にんにく、高の爪を炒めます。
香りが出てきたら、ほうれん草、小さくカットしたトマトを炒めます。
その後、塩、サワークリームを入れて混ぜたらソースの出来上がりo(〃＾▽＾〃)o
簡単です

パスタが茹で上がったら絡めるだけγ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ





辛いの好きな私は上から一味を降りかけてますが…お気になさらず（笑）

普通に美味しいです！自分で言うな～ってね（笑）





もう１品はこちらのマスカルポーネを使って(°∀°)b
よくティラミスに使われるけど・・・私は簡単に食べたかったので…





こうなりました～。
トマトとマスカルポーネのカプレーゼ(≧▽≦)

トマトをカットしてその上にマスカルポーネを乗せて、オリーブオイル、塩、バジルを混ぜたソースを上からかけるだけ:*:・(￣∀￣)・:*:

簡単です


乳製品を使うとこんなに美味しいイタリアンが簡単に出来ちゃいます(^ε^)♪

これからも簡単、美味しいお料理に使わせていただきまーす




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HIROMI 　 2013-03-11 21:25:38 提供：タカナシ乳業株式会社