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『タカナシ乳業ファンクラブ』

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乳製品×チョコレートのバレンタインレシピ大募集!豪華☆乳製品セットプレゼント

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乳製品×チョコレートのバレンタインレシピ

「食感フルフル・ゼラチンのコラーゲンでお肌プルプルっの簡単プリン」

低脂肪乳使用であっさり味です。焼きプリンも美味しいけど、カロリーダウンできるし食感がフルフルでおすすめです。子どもでも上手にできます!!
もちろん、タカナシ乳業株式会社さんの低脂肪乳使用ですよ〜。低脂肪乳なのであっさり、ヘルシー。大好きな低脂肪乳です。

材料(大きめ容器で、たっぷり4個分)
★タカナシ乳業株式会社の低脂肪乳…600cc(私が使用したゼラチンは1袋半で600ccとあったので、フルフルにするために1袋で600ccにしました)
★ゼラチン…1袋(お使いのメーカーの箱の指示に従って牛乳の量を調整してください)
★砂糖…50g
★バニラエッセンス…適量
★卵黄…2個
★生クリーム…飾り用に適量、苺、チョコ
1、ゼラチンに水を50ccぐらいふりかけて、電子レンジでよく溶かす。
2、牛乳、砂糖、卵黄をよくかき混ぜ、鍋で弱火にかける。ふやかしたゼラチンを入れ、ゼラチンが完全に溶けるようにする。火にかけている間はヘラで混ぜつづけること。
3、バニラエッセンスを数滴入れる。
4、茶こしで漉しながら容器に入れ、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
5、ホイップした生クリーム、フルーツで飾り付けをする。
本当は、材料をお鍋にかけるところで「純ココア大さじ5」を混ぜて、飾り付けのところで「チョコを刻んでソース」を作って「チョコプリン」にする予定だったのですが、「チョコは入れずに飾りにしたい!」というのでこういうスタイルになってしまいました。
ワーイ!!大喜び。自分で作ったものは美味しさ倍増(゚Д゚ )ウマー
ゼラチンを使うので、コラーゲン摂取になってよいです!!カロリーを気にせず、ど〜んっと食べたいときは、低脂肪じゃなくて普通の牛乳400ccと生クリーム200ccで600ccにするとババロア(♥∀♥)モエッ


乳製品×チョコレートのバレンタインレシピ大募集!豪華☆乳製品セットプレゼント ←参加中

田中 知子   2013-02-16 19:22:43 提供:タカナシ乳業株式会社

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企業紹介

タカナシ乳業株式会社

 わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
 タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。

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