『タカナシ乳業ファンクラブ』
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『ラーマ バター好きのためのマーガリン』が届きましたよ。
今年のバレンタインは、これを使って生チョコ作りに挑戦。
材料は、チョコ100g、生クリーム45cc、マーガリン5g、
ココアパウダー3g、粉砂糖3gです。
では手順です。
① 生クリームを湯せんで温めます。
② マーガリンも一緒に温めます。
③ さらにチョコも一緒に温めます。
④ チョコが完全に溶けるまで混ぜます。
⑤ 溶けたら湯せんからはずし、
次は水にボウルをつけて冷やしながら混ぜます。
⑥ 少し硬くなってきたら、ラップを敷いた箱に流し込みます。
⑦ このまま冷蔵庫で約1時間冷やします。
⑧ 1時間後、冷蔵庫から取り出し、一口大に切り分けます。
⑨ ⑧をペーパーを敷いた箱に戻し、
⑩ 茶こしでココアパウダーをふりかけ、
⑪ ハート型の台紙の上から粉砂糖もふりかけたら、
⑫ 完成です♪
口の中に入れるととろけるようになめらかで、
『バター好きのためのマーガリン』のおかげでコクもあり、
とても美味しい生チョコに仕上がりました~!
旦那サンも、これはウマイ!と絶賛♪
ラーマ様、クックパッド様、
この度は素晴らしい商品をありがとうございました!
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みのり 2013-02-17 19:43:39 提供:タカナシ乳業株式会社
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わたしたちは「健康づくりと新しい食文化づくりに奉仕する」ことを使命に、製品づくりを続けてまいりました。
タカナシグループのシンボルである「バラ」を愛する心で、お客様や生産者の方々と共に、多くの花を咲かせたいと願っております。生産地とお客様を結ぶパートナーとしてこれからも努力してまいります。