『地鶏と旬のおつまみと・・ 浅草宝どり』
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松茸購入
ちょっと奮発しちゃいました。
もちろん国産じゃないけどね
ちなみにカナダ産です
手のひらサイズが3本で680円と、大変お安くなっておりましたのです
この間、モニプラさんでこんなおいしそうな
松茸のフライを食べられる機会が当たったのに、
行こうと思っていた日の前日夜中から、
息子が発熱40度、、、、
実は夫とこっそり平日の昼間に行こうと思っていたのです
息子が学校に行っている間に…
もしかして、息子、気づいた
もしかして、息子、我らの松茸デートを妨害
ま、まさか… いや、でも…
(ノ゚ο゚)ノ NOOOO~~~~~!!
というわけで、松茸のフライの感想は書けないのですが、
ちょっとだけお詫びとともに宣伝なのです。
せっかくいただいたのに、行けなくてすみませんm(_ _ )m
というわけで、松茸にありつけなかった我が夫婦
ようやく松茸に辿り着けました
松茸のおこわにしましたよ~
【材料】
まつたけ 3本
米 2合
もち米 2合
こぶ 1枚
<調味料>
薄口醤油 大さじ2
塩 小さじ1/2
みりん 小さじ1
酒 大さじ2
注)<調味料>+水=おこわ4合分の水分量になるようにする。
【作り方】
1、米ともち米をあわせて研ぐ。
2、水・調味料・こぶを1に入れ、3時間程おく。
3、こぶを取り出し、薄切りにした松茸を入れて炊く。
かんた~~~~ん
でも、すっごく、おいし~~~~い(≧▽≦)
やっぱり松茸は香りがとってもすばらしかった~
カナダ産でもね
でも、松茸のフライも食べたかったな~(>_<)
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カメックス 2010-11-07 00:00:00 提供:有限会社ラピアッツア
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食を通じた幸福創造企業を目指して。
ラピアッツア(la piazza )という社名はイタリア語で「広場」を意味します。
提供する広場(お店)に色々な人に集まってほしい。
そこで、笑い、喜び、感激し、怒り、泣き、信じ・・
そんな人生の一コマを彩る場所を提供出来れば私たちはこの上ない幸せです。