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『こだわり麺工房 高砂』

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青じその爽やかな香りが広がる『青じそそば』の試食モニター大募集!

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青じそそば試食〜(●^o^●)

こんにちは(o^∇^o)



お天気の悪い秋田市、娘の機嫌もあまりよくないのでママ疲れてますわー!!



でも負けてはいられない!ってことで、モニター当選した『青じそそば』を食べてみました( ´艸`)



 ※高砂食品株式会社 → http://www.takasago-mejya.net/





送られてきたそばは干し麺で、開けてみると既にシソの色と香りが!!







大きめの鍋で5分間茹でます(*^▽^*)とってもキレイな緑色になりましたよ♪









せっかくなので上に乗せるものを変えて3種に☆









そのまま麺つゆだけで食べても美味しい麺ですが、私が気に入ったのは「おろしぶっかけ」(>▽<*)



青じその風味と大根おろしが最高に合うんです★



これは絶品ですわよ━━━ヽ(*´□`)ノ━━ヽ(*´□`)ノ━━━!!



もちろん納豆も海苔ネギも美味しくって、お昼から食べ過ぎちゃったかも(笑)



あと1食分あるので後日またアレンジしてみたいと思います。





*********************************************





ちなみにこの麺、国産小麦粉・そば粉使用なんですよ〜



しかも1食に青じそを30枚も練り込んであるそうです(ノ゜Д゜)ノスゲー!!



その青じそも、農薬を使わない国産で、食べると風味と香りがフワ〜っと広がります♪



麺は特許によるオリジナル製法の超多加水麺で、麺の中心に素材を入れ込む特許製法で作られたそうです!



青じその成分を豊富に含んだ生地の中に、更に青じそ粉末を入れ生地でくるんだとか!!



そりゃ青じその味が濃いわけだよね(≧A≦)



とってもとっても美味しいのでオススメですよぉ☆☆☆



 



 ※こだわり麺工房 高砂ファンサイトに参加中
  http://monipla.jp/bl_rd/iid-8206349904b414c5e847f3/m-4b4c511d8000d/k-1/s-0/



 ※モニターサイトのモニプラさん → http://monipla.jp/






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いつもありがとうございます(*^▽^*)

*いちごママ*   2010-01-25 12:29:14 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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