モニプラさん×高砂食品株式会社さんの企画当選しました♪
 
　　　
 
青じそそば
 
なんと、一食に30枚もの青紫蘇が入っているんです。
しそはみなさんの好きですか？？
鉄分が豊富に入っていますよね。
庭にちょいと植えてあるととっても便利だと思っています。
うちの母曰く、
1日3枚食べればダイエットに良い！！
と言う事なので、せっせと食べることがあります。
薬味にバサッと入れますし、
しそを麺つゆに漬けておくだけで、ご飯のおともに最高です。(海苔餅の間にはさんでも最高です）
でもね、スーパーで買うには意外と値段がしてしまう。
お家のしそもこの季節はね・・・・。って話です。
 
おそば自体にしそが入っていたら・・・・。
なんて、よく考えましたよね。
 
 
 
　　　
この中に、ビタミンとミネラルがたっぷり〜〜〜。
 
　　　　　
 
普通のおそばと比べて見ても、緑なのが良く分かります。
 
で、味ですが、
もうね、茹でている時からしその香りがしてきます。(乾燥している状態ではニオイはなかったです）
噛みしめると、しそのとっても良い味がしてきました。
茶そばより味しています。
でもね、決して癖がないんです。
なので、普段はしそを掛けて食べるなんてありえない息子たち。
あおなんか気が付かないでガンガン食べていましたし、
ひいの方も、始めは緑で可愛いから美味しそう〜♪なんて言っていたのに、しそが入っていると言っただけで、
「僕は食べない！絶対に食べない！！」と言っていたのですが、
ちょっと食べてみなよ〜。
と勧めると、美味しそうに食べていました。
 
冬なので、急いでそば用のおつゆも作りましたが、
やっぱり冷たく頂いた方がおいしさが分かりますね。
ありがとうございました〜。
 
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今は、青じそうどんを募集しているみたいですね。
個人的には、
味噌カレー牛乳らあめんがとっても気になっています。

きしとも 　 2010-02-04 02:28:51 提供：高砂食品株式会社