『こだわり麺工房 高砂』
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昨日も今日も暑くて少しでも外で作業すると汗だく~
今はシャワーを浴びてスッキリ一息です
これから夏はひやむぎ、素麺を食べる事が多くなりますね~
そんなこんなでこれからにピッタリの
こだわり麺工房高砂様の「めじゃーひやむぎ」を試食させて頂きました~
夏限定ですね。
届いたのはコチラ↓
めんつゆもセットになってるのも嬉しいですね!
見るからに美味しそうな緑色!
青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んでいるのが特徴の青森の夏の麺だそうです。
??じゃあ~ なぜに緑??
袋を見たら、ほうれん草が入っていました!!わお!
早速頂きましたよぉ~♪ ↓
めんつゆに長ネギを刻んだのとワサビを少々。
彩りでフルーツも並べてみました♪
うん!美味い!
いや、「めじゃー」! (津軽弁で美味しい!と意味するそうですよ。)
商品紹介につるつるした食感と程よい粘りがある新しい麺と書いてありましたが、正にその通りでした。
つるつるで~
モチモチ・・まではいかないかな?!
ちょいモチ感が食欲を出させてドンドン箸が進んじゃいました!
(茹で加減で硬さは調節出来る)
二人でアッと言う間にタイラゲテしまいましたが、お腹いっぱいです!!
大変美味しく頂きました♪
また食べたい・・・・
ではでは
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miko 2010-06-13 11:45:35 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。