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『こだわり麺工房 高砂』

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青じその爽やかな香りが広がる『青じそそば』の試食モニター大募集!

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青じそそば♪

高砂食品さんから、青じその爽やかな香りが広がる『青じそそば』の試食モニターに当選しました♪



ゆららは刺身の盛り合わせを頼んでも、青じそを
率先して食べるくらい大好きなんですよね。



こちらは農薬未使用の国産青じそ約30枚が
麺1食に含まれているというだけあって、
茹でるとご覧のとおり、大変色鮮やか!



緑が濃い!です。
今回はざるそばで、
自家製めんつゆで頂きました。



一口食べると、青じその爽やかさが
鼻にツンと突き抜けます。
しっかり強いコシがあって、つるつるっと
艶やかな喉越しで、とっても美味しいっ★
香りはしっかりありますが、
味に癖はないので万人向きだと思います。



青じそは、ポリフェノールやカロテン、
各種ビタミンなど多くの栄養成分が含まれ、
身体をサビつかせない効酸化作用があるので、積極的に取りたいですね♪



こだわり麺工房 高砂ファンサイトに参加中

ゆるまる   2010-02-03 22:23:00 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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