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『こだわり麺工房 高砂』

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 鍋焼うどん、久しぶりに見た。
 沖縄へ越して来てから、外食しても見た事がない。
 もっとも、良く見掛けるのは沖縄そばとラーメンで、うどん屋自体が少ないと思う。
 東北や北陸など、寒い季節になると定番の鍋焼うどん、暑い沖縄には似合わないかも知れないが、それでも懐かしく思い久々に食べたいものである。
 そう言えば、昔は自宅でも作っていたから写真みたいな鍋があったのだが、どこへ行ったのかしばらく見ていない。
 食器棚の奥に眠っているのかな~

ワカバマーク   2009-09-25 14:01:52 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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