『こだわり麺工房 高砂』
アクセスいただきありがとうございます。大変申し訳ございませんが、当ファンサイトは
モニプラ内でのサービスを終了させていただいております。
終了したイベント、モニターに関するお問い合わせは、下記までお願いいたします。
お問い合わせ先 |
高砂食品株式会社 |
---|
青森の老舗 高砂食品株式会社さんが
第1弾 しじみラーメン
第2弾 めじゃーひやむぎ
と、美味しい楽しい企画をしてくださり、
津軽出身の私にとって、とても嬉しい当選をさせて
いただき堪能しました!
その節はありがとうございました
その時の美味しくて嬉しい記事はこちらです!
→懐かし~い十三湖のしじみラーメン 食べました(*^_^*)
→食感最高!「めじゃーひやむぎ」☆
今回、
第3弾として
地元青森で大人気の【津軽なべ焼きうどん】の
モニター企画を立ち上げてくださいました!
わぁ~~!嬉しいです~~☆☆☆
9月に入って、ドンと肌寒くなって
温かい物が欲しくなっているので
津軽の ぬくもりを感じられる なべ焼きうどん。
いいですね~~~。(*^_^*)
このなべ焼きうどん、
青森県で知らない人はいないというくらい
超有名ななべ焼きで
1年間で、なんと250万食を販売しているといいます。
青森県には、約50万世帯あるので、
世帯の約5倍!
全員が食べている計算になりますよね~~(*^_^*)
こんな大人気のなべ焼きうどんを
全国のみなさんにお届けできるというのは
通販ってすごいな~~って改めて思っちゃいます。
TVのケンミンショーを見てるとよく分かるのですが
青森って、以外と知られていない「美味しい物」が
たくさんあるんだな~。って感じています。
私なんかは、生まれてからよく食べて当たり前のものや
事でも、全国の人から見たら、非常に珍しい食べ物だったり
するんですよね!
こうやって、モニタープラザを通して、
青森の美味しい物をご紹介していただけて
元津軽人として こんなに嬉しいことはありません。
さて!
前回の「めじゃーひやむぎ」。
「めじゃー」とは、津軽弁で美味しいことを「め」というのですが、
「美味しいね~~」の「ね~~」という抑揚を
「じゃー」という言葉を添えることで表しています。
ということを前回の津軽弁講座(笑)でお伝えしていました。
→アクセントの位置に注意してね♪【めじゃーひやむぎ】
今回は、引き続き まるみの津軽弁講座第2弾!(笑)
をお伝えします。
「めじゃー」というのは、
「美味しいね~~」という意味なのですが、
実は!
私達のようなギャル(爆)は、
余り使わないのが実情です。
どちらかというと、もっとお年を召した方々とか
特に男性がよく使う言葉だと思っております。
では、
ギャル(女性)は、一般にどういう風に言うかと言いますと
「め」のあとに「きゃー」をつけるのです。
「めっきゃ~~!」
感嘆するように、ちょっとはずむように!!
「めっきゃ~~!」
「んだっきゃ んだっきゃ ほんとめっきゃ~~!」
<訳>
「美味しいよね~~!」
「うん!うん! 本当~に美味しいよね~~!」
津軽のギャル語でもあり、おばさん語でもあり、
女性は、言葉のお尻に「きゃー」をつけることが多いです。
青森の大学に通っている他県の学生は
きれいな女子大生が「きゃー きゃー」言っているのを聞いて
違和感を感じた!って聞きました。
そうかな~~???
と思いますが、
そうなのかな??(笑)
それから、
めじゃーの方は、自分自身で満足して「美味しい!」
って言っているのに対し
めっきゃーの方は
相手に同調を求めてもいるんです。
「美味しいよね!ね!」って。(*^_^*)
アクセントは、
めじゃー と同じで、
後ろ側にアクセントが来ます。
めっきゃー!
発音してみてね~~!(^^)
そして、
美味しくてもっと食べたいことを
津軽弁では、
「あどはだりする」と言います。
あどはだり
アクセントの位置は、 「DA」の部分デス。
この津軽なべ焼きうどん、きっと
あどはだりする美味しさだと思うので
めじゃーひやむぎに対抗して
めっきゃー なべ焼き
もしくは
津軽なべ焼き あどはだり
な~~んていうネーミングもユニークかも!!
津軽弁って、なべ焼きと同じく どこか温かさがあって
好きだっきゃ!!(^^)
今回のモニター品の、津軽なべ焼うどん。
クセになるようなつるつる、もちもち麺。
(国産小麦「ネバリゴシ」と「金すずらん」をブレンド
しているそうです。)
スープは、北海道の日高昆布を贅沢に100%使っています。
出汁と本返し醤油を合わせて作られています。
合わせ出し風醤油味はまろやかでありながら、
コクがある深みのあるスープ です。
そうそう、
高砂食品さんの だしって本当に人気があるんですよね~。
このだしの袋が、どこか懐かしいわ~って感じるのは
私だけかな~(^^)
そして、サックサクの海老のかきあげがついています。
もう、無条件で食べたいです~~
ゆっくりと夫と味わって、モニターの感想を
しっかりと書きたい!って思っています。
「めっきゃ~!」って言わせてぇ~~(*^_^*)
どうぞよろしくお願いします!
地元青森で大人気の『津軽なべ焼うどん』の試食モニター大募集! ←参加中
まるみ 2009-09-02 08:50:24 提供:高砂食品株式会社
Tweet |
高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。