こだわり麺工房　高砂／青森の十三湖産しじみを使用した『みち...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ターボーさん）

連休前に応募していた懸賞（モニタープラザ）で高砂食品さんのしじみラーメン（２食分）が当たりましたぁ〜(^_^)vターボーは、ほぼ毎年青森県の十三湖でしじみラーメンを食べていて大好きなラーメンなんです(*^_^*)この手のもので当たった試しがないターボーでしたが見事に当選！ということでご紹介！！中には大和しじみ１５ｇラーメンスープ（コレがホントはメイン！）わかめ高砂食品特製生麺（キラキラ黄金麺という名前です）早速食べてみましたよ(^o^)質素に見え貝も小さいですが、しじみラーメンは本来シジミエキスを味わうラーメンとターボーは思っているので変に色んな物をトッピングせず食べましょう(^o^)/しじみは優しい味と香りが特徴ですが、控えめなので味が簡単に消えてしまいますよ(^_^)v正直言うと現地で食べるモノにはかなわないと思っていました。実際貝は比にならないくらいのサイズですし・・・ただ、あくまでエキスがメインでスープの味は本場そのものです！当然ですがスープの濃さが自分で調整できるところが強みで、少し濃いめで食べると本当に美味いですよ(^_^)v現地では結構な薄味で出てきますので、むしろこちらの方がしじみの味が解りやすいのではないかと感じました(^o^)いくらスープが美味くても麺が悪ければ話になりません。麺はコシがありツルツルツルっと口に飛び込んできて、しじみスープと本当に良く合います。現地に行ける人、行けない人、行ったことのある人、どんな人にもお勧めです(*^_^*)ターボーは夏休みも現地で食べてきました・・・（＾＾；）また今度紹介しま〜す(^_^)vこだわり麺工房　高砂ファンブロガーサイトに参加中http://mp.edita.jp/bl_rd/iid-146617084a669c21baaf4/m-4a6bb585f03d5/k-1/s-0/