『こだわり麺工房 高砂』
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高砂食品株式会社 |
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ご当地グルメには私の知らない料理が星の数ほど存在することだろう。
モニプラでも気になる青森のご当地ラーメンみちのくしじみラーメン【高砂食品株式会社】が掲載されていて、とっても気になる所です。
しじみって味噌汁でしか食べた事なかったけど、ラーメンとの組み合わせってとっても意外に思える。
それも有名な十三湖産しじみを惜しげもなく使ってるから凄い。
誰もが知ってる通り、しじみには肝臓に良い成分が含まれていて、二日酔いの解消にも効果があるので、お酒を飲んだ後、締めのラーメンにはもってこいじゃないかな〜
毎日晩酌を欠かせない私としては、味も確かめてみたいし、翌日の目覚めがどうなのかも体感してみたいものです。
青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』の試食モニター大募集!
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ワカバマーク 2010-03-08 00:00:00 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。