モニプラさんで、高砂食品㈱さんの[青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』 当選ありがとうございました。 うさぎ家は、麺類が大好きなので、とても嬉しい商品で、わくわくしながら料理しました。 2食入りで、スープ、真空のしじみ、乾燥わかめが入っていました。 麺は約3分湯で、どんぶりにスープを入れ、お湯300ml注ぎました。 トッピングは、手作りチャーシュー、キャベツとキノコをレンジんでチンして、中華味で 下味をつけました。コーン、なると、煮玉子、小口ネギ、真空のしじみ、乾燥わかめを 乗せて、軽くすりごまかけました。 麺が大好きな、うさぎの主人は、まずスープを一口! う~ん、しじみと醤油の香りがとてもよくて、見た目は、ちょっと味が薄いかも? と思ったら、なんと、しじみエキスの味がして、とてもさっぱりとしたスープでし
投稿日時:2010/04/01
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