『こだわり麺工房 高砂』
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青森の十三湖産しじみを使用した『みちのくしじみラーメン』の試食モニター大募集!
妊娠以来、あさりやしじみなどの貝類をとるように
こころがけていますが、そのおかげ(?)か、
3歳の息子が貝類にはまってしまいました(笑)
カキなどの大きな貝は苦手だけど、しじみのような
小さめの貝は、大好き!
パスタやみそ汁に入れてあげたら、探して食べます。
だから、このラーメンもおだしと具にしじみ…
わが家にぴったり!!??
モニプラさんのサイトに、しじみの栄養分が
以下のように書かれていました↓↓
しじみには、肝臓によいタウリン、メチオニン、シスチン、
ビタミンB12などを多く含んでいるので、二日酔いなどに最適です。
妊婦にもいいし、二日酔いのおとうちゃんにも
やさしいラーメンってことだわぁ(笑)
ayu* 2010-03-07 16:00:48 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。