こだわり麺工房　高砂／『味噌カレーラーメン(ミルクパウダー入...の口コミ（クチコミ）・レビュー（ashさん）

青森味噌カレーラーメンモニプラさん より ラーメン が到着～(^O^)／ ⇒♪モニプラさんＨＰはココからＧＯ♪うまうま～♪大好き！なashではあるがっ！ジャンル的にラーメンはあんまり食べたコトがない。。。という弱点あり。。。でも、このラーメンがとっても気になって☆。。。というのも。。。３０年以上にわたって青森で愛され続けているご当地ラーメン『青森味噌カレーラーメン』！この↑ふれこみに興味津々！！！都合がいいコトに、ash家にはラーメン好きが１人いるし(~o~)味噌カレーって想像できるような、できないような、微妙なお味！説明によると。。。　　　味噌をベースに、カレー粉、ミルクを入れたラーメンです。　　　独自に調合された「味噌のコク」に「カレーの刺激」「まろやかミルク」　　　さらに「バターの風味」が絶妙なバランスを醸し出しています。食べてみればわかる！ってコトで作ってみた♪付属の具は、「メンマ」「わかめ」の２種☆それダケではちょっとひねりがないってコトで「越冬じゃがいも」と「バター」を追加♪ashの感想♪コクのあるまったり～～～っとしたお味のスープ！味噌よりもカレーのほうがちょっと強いかなぁというカンジだケド、カレーカレーしてない☆ちゃあんと味噌のお味もして、まさに味噌カレー♪ラーメン好きな相方が言うには。。。もうちょっとカレーの刺激的なお味が強くてもいいかなぁ。。。麺はちぢれ麺で、つるもち～っとしてて、なかなかよし！。。。とのコト☆今回はバターを投入！したゆえ。。。元から入っているというミルク＆バターの風味がわからず。。。次回はバターを投入せずにシンプルスープのお味を味わってみようと思い中☆このスープは個性的やし、なかなかのうまうま～♪だったからラーメンとして楽しんだ後。。。　　ごはんを入れてそのまま食べる、もあり！　　ごはんを入れてちょっと煮込んでリゾットにして食べる、もあり！。。。やと思った☆惜しむらくは。。。付属の具がちょっとさみしいっていうコトかなぁ～具はオマケみたいなモノだという認識であるならば、おうちで足せばいいコトやケドねｗ日本全国津々浦々、いろんな名物があるもんやね♪まだ知らないお味や食べモノがたくさん！できるだけたくさんいろんな名物に出逢いたいなぁ～っ(*^^*)こだわり麺工房 高砂ファンサイト応援中