モニプラさんで、当選した青じそそばで、昨日はちゃんとディナーをしました♪まず、送ってきていただいた商品がこちらです↓↓立派な包装で、しかもたくさん入ってるように見えて超感激のみるくでした。が、一袋一人分だったようで、ちょうど二人分でした(笑)みるくは、何そばにしようかと迷ってたけど、冷凍庫に豚肉とほうれん草があったので、「肉汁そば」に決定しました。で、昨日のみるく家のディナーがこちら↓↓○肉汁青じそそば○いかとサトイモの煮物○おろし納豆青じそそばは、ほんのり紫蘇の香りがして風味がとてもよかったです。緑のおそばは、不思議な感じがしたけれど、上にほうれん草をのせたので、色が合っていてちょうどよかった(笑)肉汁そばは、簡単にできちゃいますよ。豚肉こま切れとたまねぎを炒めておいて、火が通ったら、水・ほんだし・酒・みりん・おいがつおつゆで肉汁を作ります。そこに茹でておいたおそばを入れて、上にほうれん草をのせたらできあがりです♪おねぎをのせてもいいですね。今回は、おそばを見せたかったので、かつおぶしはのせなかったけど、いつもならのせてたかも。美味しいおそばをいただいて感謝のみるく家でした☆こだわり麺工房 高砂ファンサイトに参加中http://monipla.jp/bl_rd/iid-6584423834b4e8d9b26669/m-4b2af0679508a/k-1/s-0/
投稿日時:2010/02/03
: Yahoo!ブログ - みるくの卵
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