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『こだわり麺工房 高砂』

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青森りんごの繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』の試食モニター大募集!

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『夏限定!めじゃーひやむぎ』

『夏限定!めじゃーひやむぎ』
が先ほど届きまして、
早速お試し中です♪






こちらのひやむぎは、
青森の丹念こめて育った真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだつるつる、もちもち食感の新しい麺


これを作っている高砂食品は、明治40年創業以来、地元の素材を生かした麺づくりにこだわっているということです。長い歴史がありますね~。




家にあるもので作ってみました♪
鶏肉、エビ、ホタテにステーキ用の調味料をまぶし、
オリーブオイルで炒めてみまして、







タマゴ、キャベツも茹で、
こちらのめじゃ~ひやむぎを入れまして、







大葉ものせて、
スタミナ満点!夏のめじゃ~ひやむぎの完成です!






麺でもボリューム満点♪












こちらの麺!
まず、緑色なのはほうれん草が入っています。
そして、麺の中心部分(茶色)には、
これビックリなんですが、
りんご繊維が入っています。
第6の栄養素といわれる食物繊維が、1袋(2人前)中にりんご1個分以上入っているそうです( ´艸`)

これはひやむぎ??
と思うような、ツルツル、モチモチの
新食感ひやむぎ(°∀°)b








めじゃーは津軽の方言で「美味しい」って意味らしいです!
茨城弁との合体で(笑)
『このひやむぎ
めじゃーひやむぎだっぺよー』




こだわり麺工房さま、
この度はありがとうございました





こだわり麺工房 高砂ファンサイト応援中





はっはっはっ(≧▽≦)

deko   2010-06-21 21:00:08 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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