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『こだわり麺工房 高砂』

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お問い合わせ先 こだわり麺工房 高砂 高砂食品株式会社

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青森りんごの繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』の試食モニター大募集!

みんなの投稿一覧を見る イベント内容を詳しく見る

珍しい冷麦食べてみたいですね・・・

         

青森りんごの繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』の試食モニター大募集! ←参加中
 
 
ソーメンは

断面が角状(幅0・7ミリ以上1・2ミリ未満、
厚さ約1・0ミリ)丸状のもの(直径0・8ミリ以上1・3ミリ未満)
 
冷麦は
断面が角状(幅1・2ミリ以上1・7ミリ未満、厚さ約1・0ミリ以上1・3ミリ未満)
丸状のもの(直径1・3ミリ以上1・7ミリ未満)薄くて平たい麺。
 
きしめんは
幅が4・5ミリリ以上、厚さが2ミリ未満の帯状の形をした麺
干しひらめんなのです。

 
この中では 冷麦が一番好きです。
 
少し塩味が 付いている感じで美味しいですね。
 
 
 
青森りんごの繊維が入っているとか
 
どんなお味かしら・・・食べてみたいですね。

 

今日の更新 http://ameblo.jp/tamakara/毎日の流れ・・・ 見てね。

たまからのママ2   2009-08-12 16:07:54 提供:高砂食品株式会社

企業紹介

高砂食品株式会社

高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。

青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。

青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。

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