『こだわり麺工房 高砂』
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高砂食品株式会社 |
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麺食いのhonyankoですが、メジャーひやむぎなるものを知りました。
メジャーひやむぎとは、青森県の高砂食品株式会社が作られている冷麦です。
津軽のお国言葉では、めじゃーは、大変美味しいって意味なんだそうです。
品物の名前を聞いただけで、かなりそそられますが、さらにビックリするのはその色です!
なんと、緑色のひやむぎなんです。
というのも、ひやむぎの生地の中に青森のりんごの繊維とほうれん草が入っているからだそうです!
ほうれん草のパスタなら食べた事はありますが、ひやむぎははじめてです。
嬉しいことに、りんごの繊維が入っていることで、高血圧などの予防になるそうです♪
honyankoは、高血圧家系ですし、自分もお薬を飲んでいるので、高血圧に効く食べ物と聞くと、我知らず目がキラーンです。
お味については、なんてったってめじゃーですから、きっと大変美味しいのでしょう。
りんご繊維の実力を是非拝見したいものです。
麺食いの皆様、高血圧を気にされている皆様、メジャーひやむぎ要チェックです
青森りんごの繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』の試食モニター大募集! ←参加中
ほにゃ 2009-08-18 18:44:44 提供:高砂食品株式会社
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高砂食品は、明治40年(1907年)創業以来、自然豊かな青森県津軽地方で100年以上にわたって、地元の素材を生かしたこだわりの麺づくりを行ってきました。
青森の厳しい気候風土の中で育てられた麺を、美味しさをそのままに、だれでも手軽にいただけるように開発し、製品化した商品も数多くございます。
青森には皆さんが聞きなれない『ご当地ラーメン』や青森の真っ赤なりんごの食物繊維を包み込んだ『めじゃーひやむぎ』があり、青森の自然の旨みと香りをたっぷり詰めてお届けします 。